Каталог рецептов » Национальная кухня » Немецкая » Салат селедочный

Салат селедочный

Ингридиенты:

- сельдь (филе) - 100 г
- картофель - 1-2 шт.
- огурцы соленые - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1/2 луковицы
- яблоки -1 шт.
- масло оливковое - 1-2 ст.л.
- уксус - неполная чайная ложка
- сахар - 1 ч.л.
- зелень - по вкусу
- яйцо - 1/4 шт.
- перец молотый черный, соль - по вкусу

Приготовление:

Картофель отваривают «в мундире», очищают и нарезают мелкими ломтиками. Так же шинкуют филе сельди, очищенные от семян и кожицы огурцы, ошпаренный репчатый лук и очищенные яблоки.

Все смешивают, заправляют оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, перцем и укладывают в салатник. Украшают сельдью, яблоками, кольцами лука, листьями свежего салата, крутыми рублеными яйцами.

Салат селедочный \n сельдь филе 100 г картофель 12 шт огурцы соленые 12 шт лук репчатый 12 луковицы яблоки 1 шт масло оливковое 12 стл

Каталог рецептов » Национальная кухня » Немецкая » Салат селедочный

Салат селедочный

Ингридиенты:

Приготовление: