Капуста тушеная в яйце \n чеснок 1 зубчик перец красный 1 стручок капуста 12 вилка яйцо 2 шт масло растительное 14 стакана соль и перец

Каталог рецептов » Национальная кухня » Малазийская » Капуста, тушеная в яйце

Капуста, тушеная в яйце

Ингридиенты:

- чеснок - 1 зубчик
- перец красный - 1 стручок
- капуста - 1/2 вилка
- яйцо - 2 шт.
- масло растительное - 1/4 стакана
- соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

Разогреть одну столовую ложку растительного масла и слегка обжарить чеснок и красный перец. Добавить капусту, посолить, поперчить и тушить еще около 5 минут. В конце приготовления вбить яйца и хорошо перемешать. Подавать горячим.