Каталог рецептов » Национальная кухня » Ливанская » Куриное барбекю (Shish Tawook)

Куриное барбекю (Shish Tawook)

Ингридиенты:

- курица - 1кг
- кетчуп - 1 ст.л.
- томатная паста - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец белый молотый - 1/4 ч.л.
- щепотка имбиря
- чеснок - 5 зубчиков
- сок лимонный - 3/4 стакана
- масло растительное - 1/2 стакана.

Приготовление:

Смешать приправы, лимонный сок и масло и замариновать курицу в этой смеси в холодильнике на сутки. После этого поставить курицу в духовку при 220°C на полчаса. Потом уменьшить нагрев и держать курицу в духовке до полной готовности (кусочки курицы можно также насадить на шампуры вместе с грибами). Подавать с чесночным соусом и картофельными чипсами.

Куриное барбекю Shish Tawook \n курица 1кг кетчуп 1 стл томатная паста 1 стл соль 1 чл перец белый молотый 14 чл щепотка имбиря чесно

Каталог рецептов » Национальная кухня » Ливанская » Куриное барбекю (Shish Tawook)

Куриное барбекю (Shish Tawook)

Ингридиенты:

Приготовление: