Каталог рецептов » Национальная кухня » Литовская » Кугелис

Кугелис

Ингридиенты:

- картофель - 20 шт.
- яйцо - 2 шт.
- творог - 1 стакан
- шпик - 50г
- черный молотый перец - 1/2 ч. л.
- соль

для соуса:
- лук репчатый - 3 шт.
- шпик - 100г
- сметана - 1 стакан
- соль.

Приготовление:

Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, смешать с яйцами, творогом, посолить, поперчить, прибавить обжаренный лук со шкварками. Массу выложить на противень слоем в 3-4см и запечь в духовке около часа.

Лук для соуса обжарить со шпиком, смешать со сметаной и облить готовое блюдо соусом.

Кугелис \n картофель 20 шт яйцо 2 шт творог 1 стакан шпик 50г черный молотый перец 12 ч л соль для соуса лук репчатый 3 шт шпик

Каталог рецептов » Национальная кухня » Литовская » Кугелис

Кугелис

Ингридиенты:

Приготовление: