Каталог рецептов » Национальная кухня » Корейская » Салат из почек

Салат из почек

Ингридиенты:

- свиные почки - 250 г
- зеленый салат - 35 г
- соевый соус - 5 г
- кунжутное масло - 5 г
- концентрат вейдзин - 2 г
- столового уксуса- 5 г.

Приготовление:

Берутся свежие свиные почки очищаются от пленок и жира, промывают и нарезают соломкой. Затем их ошпаривают кипятком, дают воде стечь и охлаждают. Зеленый салат подготавливается и разрезает на 2-3 части. Салат кладут на середину тарелки, а сверху размещают почки. Все поливают соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом вейдзин и уксусом.

Салат из почек \n свиные почки 250 г зеленый салат 35 г соевый соус 5 г кунжутное масло 5 г концентрат вейдзин 2 г столового уксуса 5 г

Каталог рецептов » Национальная кухня » Корейская » Салат из почек

Салат из почек

Ингридиенты:

Приготовление: