Каталог рецептов » Национальная кухня » Корейская » Корейская морковка (I)

Корейская морковка (I)

Ингридиенты:

- морковь - 1 кг
- лук репчатый - 500г
- остальные продукты - по вкусу

Приготовление:

Натереть морковь тонкими и длинными полосками, посыпать солью, красным перцем и сахаром. Накрыть крышкой. Мелко порезать лук, пассеровать в растительном масле до прозрачности. Выложить лук на морковь, перемешать, добавить соевый соус, уксус, поставить в прохладное место. При желании к моркови можно добавить мясо, кальмаров или баклажаны. Для этого порезать дополнительный продукт тонкими полосками и поджарить его вместе с луком.

Корейская морковка I \n морковь 1 кг лук репчатый 500г остальные продукты по вкусу \n Натереть морковь тонкими и длинными полосками посыпать со

Каталог рецептов » Национальная кухня » Корейская » Корейская морковка (I)

Корейская морковка (I)

Ингридиенты:

Приготовление: