Каталог рецептов » Национальная кухня » Японская » Тушеное мясо с картофелем по-японски

Тушеное мясо с картофелем по-японски

Ингридиенты:

- говядина (тонко нарезанная) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- картофель - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- бульон даси - 1.2 ст.л.
- мука - 1.5 ст.л.
- соус мирин - 1 ст.л.
- саке - 1.5 ст.л.
- соевый соус (Сэн Сой Классический) - 2 ст.л.

Приготовление:

Обжарить мясо, на растительном масле, предварительно обвалять в муке, затем добавить лук, картофель, морковь крупно нарезанную, залить смесью из соевого соуса (Сэн Сой Классический), бульон и мирина. Тушить до готовности мяса.

Тушеное мясо с картофелем пояпонски \n говядина тонко нарезанная 200г лук репчатый 1 шт картофель 4 шт морковь 1 шт бульон даси 12 стл

Каталог рецептов » Национальная кухня » Японская » Тушеное мясо с картофелем по-японски

Тушеное мясо с картофелем по-японски

Ингридиенты:

Приготовление: