Каталог рецептов » Национальная кухня » Ямайка » Рубец с бобами

Рубец с бобами

Ингридиенты:

- бобы печеные - 1 стакан
- соль - 1/2 ч.л.
- лук репчатый - 1шт.
- рубец - 450г
- тимьян - 1 веточка
- лук-шалот - 2 шт.
- перец черный - 1/4 ч.л.
- маргарин - 1 ст.л.
- перец ямайский- 6 горошин
- клецки готовые
- мука - 1 ст.л.
- вода - 5 стаканов.

Приготовление:

Рубец порезать мелкими кусочками, залить водой, добавить половину специй и варить до готовности, добавить клецки и оставшиеся специи вместе с маргарином и варить 10 минут.

Размешать муку в 1/4 стакана воды и добавить к блюду. Подавать охлажденным с печеными бобами.

Рубец с бобами \n бобы печеные 1 стакан соль 12 чл лук репчатый 1шт рубец 450г тимьян 1 веточка лукшалот 2 шт перец черный 14 чл

Каталог рецептов » Национальная кухня » Ямайка » Рубец с бобами

Рубец с бобами

Ингридиенты:

Приготовление: