Каталог рецептов » Национальная кухня » Индонезийская » Сатэй из курицы

Сатэй из курицы

Ингридиенты:

- мясо курицы - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- арахис измельченные - 1 ст.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- перец молотый черный, соль - по вкусу.

Приготовление:

Курятину (или молодую свинину) нарезают небольшими кубиками и натирают смесью из нарубленного лука, растертого чеснока, очищенных, слегка поджаренных орехов и растительного масла. Выдерживают 1-2 часа, затем перчат, солят и обжаривают на вертеле. Подают с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.

Сатэй из курицы \n мясо курицы 300г лук репчатый 1 шт чеснок 2 зубчика арахис измельченные 1 стл масло растительное 1 стл перец молотый

Каталог рецептов » Национальная кухня » Индонезийская » Сатэй из курицы

Сатэй из курицы

Ингридиенты:

Приготовление: