Каталог рецептов » Национальная кухня » Грузинская » Лобио с винным уксусом и растительным маслом

Лобио с винным уксусом и растительным маслом

Ингридиенты:

- фасоль - 500 г
- лук репчатый - 3 головки
- растительное масло - 1/3 стакана
- винный уксус - 1/2 стакана
- черный перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

Перебранную, промытую фасоль всыпать в кастрюлю, залить водой и поставить варить. Когда фасоль разварится, слить отвар в отдельную посуду, фасоль накрыть крышкой. На сковороду налить растительного масла, добавить нашинкованный репчатый лук и хорошо потушить. Потом добавить соль, молотый черный перец, винный уксус, все перемешать и потушить еще 2-3 минуты. Затем соединить с разваренной фасолью, влить стакан отвара, поставить на огонь и дать покипеть 1-2 минуты.

Лобио с винным уксусом и растительным маслом \n фасоль 500 г лук репчатый 3 головки растительное масло 13 стакана винный уксус 12 стакана

Каталог рецептов » Национальная кухня » Грузинская » Лобио с винным уксусом и растительным маслом

Лобио с винным уксусом и растительным маслом

Ингридиенты:

Приготовление: