Каталог рецептов » Национальная кухня » Грузинская » Лобио с помидорами и орехами

Лобио с помидорами и орехами

Ингридиенты:

- стручковая фасоль - 500 г
- помидоры -600 г
- очищенные грецкие орехи - 0.5 стакана
- лук репчатый - 2 головки
- чеснока - 1 зубчик
- зелень кинзы - 1 веточка
- зелень петрушки и базилика - по 3 веточки
- соль - по вкусу.

Приготовление:

Помидоры нарезать дольками, положить в кастрюлю, поставить на огонь, дать покипеть 1-2 минуты, после чего снять с огня и протереть через сито. Стручки фасоли нарезать на кусочки, разварить, соединить с нашинкованным луком и пюре из помидор, довести до кипения, затем добавить смесь из толченных грецких орехов, соли, стручкового перца, чеснока, зелени кинзы, а

также мелко нарезанную зелень петрушки и базилика. Проварить еще раз около 10 минут.

Лобио с помидорами и орехами \n стручковая фасоль 500 г помидоры 600 г очищенные грецкие орехи 05 стакана лук репчатый 2 головки чеснока 1

Каталог рецептов » Национальная кухня » Грузинская » Лобио с помидорами и орехами

Лобио с помидорами и орехами

Ингридиенты:

Приготовление: