Каталог рецептов » Национальная кухня » Греческая » Халва по-гречески

Халва по-гречески

Ингридиенты:

- сахар - 4 стакана
- вода - 4 стакана
- масло растительное (или сливочного) - 1 стакан
- крупная манная крупа - 2 стакана
- миндаль очищенный - 1/2 стакана
- корица - по вкусу

Приготовление:

В сахар влить воду и кипятить около 10 минут или пока сироп не загустеет. Довести масло до кипения, добавить постепенно манную крупу и помешивать до подрумянивания. Затем струйкой влить в манку сироп, продолжая помешивать, пока смесь не загустеет. Миндаль разделить пополам, добавить в манную смесь, помешать и снять кастрюлю с огня. Переложить халву в форму и поставить остывать. Когда халва остынет, вынуть из формы, положить на блюдо и посыпать корицей.

Халва погречески \n сахар 4 стакана вода 4 стакана масло растительное или сливочного 1 стакан крупная манная крупа 2 стакана миндаль очище

Каталог рецептов » Национальная кухня » Греческая » Халва по-гречески

Халва по-гречески

Ингридиенты:

Приготовление: