Суп черничный с клецками \n варенье черничное 4 ст л вода 2 стакан крахмал 1 ч л для клецек мука или крупа манная 4 ст л яйцо 1 шт масл

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Национальная кухня » Эстонская » Суп черничный с клецками

Суп черничный с клецками

Ингридиенты:

- варенье черничное - 4 ст. л.
- вода - 2 стакан
- крахмал - 1 ч. л.

для клецек:
- мука или крупа манная - 4 ст. л.
- яйцо -1 шт.
- масло сливочное - 1 ч. л., сахар - 2 ч. л.

Приготовление:

Из черничного варенья и крахмала, разведенного водой, готовят суп. По вкусу добавляют лимонную кислоту. Клецки, приготовленные из муки или манной крупы, яиц, масла и сахара, заваривают в воде и кладут в суп при подаче.