Каталог рецептов » Национальная кухня » Эстонская » Мясо отварное с овощами

Мясо отварное с овощами

Ингридиенты:

- свинина - 300г или баранина 300г
- морковь - 1-2 шт.
- брюква - 120г
- капуста - 140г
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль - по вкусу.

Приготовление:

Мясо варят до полуготовности, затем добавляют морковь целиком, нарезанную ломтиками брюкву, нарезанную секторами капусту, картофель целиком или нарезанный пополам, шинкованный лук, солят и варят до готовности. Мясо вынимают, нарезают на порции и подают вместе с овощами и отваром.

Мясо отварное с овощами \n свинина 300г или баранина 300г морковь 12 шт брюква 120г капуста 140г картофель 3 шт лук репчатый 1 шт со

Каталог рецептов » Национальная кухня » Эстонская » Мясо отварное с овощами

Мясо отварное с овощами

Ингридиенты:

Приготовление: