Каша брюквеннокрупяная Кааликакруубипудер \n гречневая крупа 12 стакана ячневая крупа перловая 2 ст л брюква 1 шт молоко 25 стакана масло

Каталог рецептов » Национальная кухня » Эстонская » Каша брюквенно-крупяная (Кааликакруубипудер)

Каша брюквенно-крупяная (Кааликакруубипудер)

Ингридиенты:

- гречневая крупа - 1/2 стакана
- ячневая крупа (перловая) - 2 ст. л.
- брюква - 1 шт.
- молоко - 2.5 стакана
- масло - 2-3 ст. л.

Приготовление:

Отварить крупы до полуготовности в воде, добавить мелко нарезанную брюкву, доварить крупы до выпаривания воды. Затем добавить молоко, посолить, перетереть все в однородную массу.