Каша брюквеннокартофельная Кааликакартулипудер \n брюква 1 картофель 8 лук репчатый 2 масло растительное 2 ст л молоко 2 стакана \n Взять

Каталог рецептов » Национальная кухня » Эстонская » Каша брюквенно-картофельная (Кааликакартулипудер)

Каша брюквенно-картофельная (Кааликакартулипудер)

Ингридиенты:

- брюква - 1
- картофель - 8
- лук репчатый - 2
- масло растительное - 2 ст. л.
- молоко - 2 стакана.

Приготовление:

Взять брюкву и картофель и отварить их в небольшом количестве воды. Сделать из брюквы и картофеля однородное пюре. Добавить обжаренный в масле лук, посолить, залить молоком и подогреть, помешивая, в течение 5-7 мин.