Каталог рецептов » Национальная кухня » Чешская » Мясо по-богемски

Мясо по-богемски

Ингридиенты:

- баранина - 500г
- картофель - 7 шт.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- жир - 1.5 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- красный молотый перец - 3/4 ч. л.

Приготовление:

Мясо нарезать большими кубиками, обжарить вместе с крупно нарезанным луком, добавить соль и красный перец, залить водой так, чтобы она покрыла мясо, и тушить до полуготовности. Очищенный картофель нарезать кубиками, уложить на мясо, добавить еще немного горячей воды и тушить до готовности. Жидкость должна выкипеть примерно наполовину.

Мясо побогемски \n баранина 500г картофель 7 шт лук репчатый 23 шт жир 15 ст л соль 1 ч л красный молотый перец 34 ч л \n Мясо нарезат

Каталог рецептов » Национальная кухня » Чешская » Мясо по-богемски

Мясо по-богемски

Ингридиенты:

Приготовление: