Каталог рецептов » Национальная кухня » Бразильская » Рыбный хлеб (Pao de peixe)

Рыбный хлеб (Pao de peixe)

Ингридиенты:

- филе рыбы - 800г
- панировочные сухари - 120г
- размягчённое сливочное масло - 100г
- шнитт-лук, зелень петрушки - по 1 большому пучку
- соль, чёрный перец - по вкусу
- сок 2 лимонов
- пекарского порошка - 2 ст.л.
- растительное масло без запаха для смазывания формы

Приготовление:

Все ингредиенты измельчить, перемешать, полученное тесто выложить в жаропрочную прямоугольную форму, предварительно смазанную маслом. Форму поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать примерно 35 минут при 220°. Дать хлебу остыть, вынуть из формы и нарезать на куски. Подавать в качестве закуски к белому вину.

Рыбный хлеб Pao de peixe \n филе рыбы 800г панировочные сухари 120г размягчённое сливочное масло 100г шниттлук зелень петрушки по 1 большому

Каталог рецептов » Национальная кухня » Бразильская » Рыбный хлеб (Pao de peixe)

Рыбный хлеб (Pao de peixe)

Ингридиенты:

Приготовление: