Каталог рецептов » Национальная кухня » Болгарская » Капуста цветная с ветчиной

Капуста цветная с ветчиной

Ингридиенты:

- цветная капуста - 1 небольшой кочан
- молоко (жирное) - 1/2 стакана
- масло сливочное - 1-2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- ветчина - 250г
- сметана - 1/2 стакана
- соль по вкусу
- панировочные сухари

Приготовление:

Капусту отварить в подсоленной воде с молоком, разрезать на ломтики, уложить в смазанную маслом сковороду (или любую жаропрочную посуду) и покрыть мелко нарезанной ветчиной.

Яйца взбить, прибавить сметану, посолить по вкусу и залить полученной смесью капусту с ветчиной.

Запекать в предварительно нагретой духовке до готовности.

Капуста цветная с ветчиной \n цветная капуста 1 небольшой кочан молоко жирное 12 стакана масло сливочное 12 стл яйцо 2 шт ветчина 250г

Каталог рецептов » Национальная кухня » Болгарская » Капуста цветная с ветчиной

Капуста цветная с ветчиной

Ингридиенты:

Приготовление: