Огурцы в щавелевом соке \n огурцы 2 кг щавель 300 г вода 700 мл соль 50 г сахар 100 г укроп 40 г \n Огурцы моют обдают кипятком затем

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Консервирование » Соление » Огурцы в щавелевом соке

Огурцы в щавелевом соке

Ингридиенты:

- огурцы - 2 кг
- щавель - 300 г
- вода - 700 мл
- соль - 50 г
- сахар - 100 г
- укроп - 40 г.

Приготовление:

Огурцы моют, обдают кипятком, затем холодной водой и укладывают в банку вместе с укропом.

Щавель моют, заливают крутым кипятком и кипятят. добавляют в смесь протертого "щавеля М щавелевого отвара соль и сахар, кипящей смесью проводят трехкратную заливку огурцов и закатывают банки.