Каталог рецептов » Консервирование » Соление » Кукуруза консервированная в початках

Кукуруза консервированная в початках

Ингридиенты:

- кукуруза (початки) - 8 шт.

для рассола:
- вода - 10 л
- соль - 300г
- сахар - 300г.

Приготовление:

В трехлитровую банку входит обычно восемь початков. Кончики початков обрежьте, чтобы они входили в банку по плечико емкости. Варите кукурузу в несоленой воде до готовности. Затем приготовьте рассол: на 10 л воды 300 г соли и 300 г сахара. Проваренную кукурузу разложите по банкам, залейте горячим рассолом, накройте крышками, не закатывая. Стерилизовать в кастрюле, закатать крышками, после чего емкости охладить. Зимой из открытой банки содержимое вместе с рассолом выложить в кастрюлю, довести до кипения - и кукуруза готова к подаче на стол. Вкусна, будто только что приготовленная, молочной спелости.

Кукуруза консервированная в початках \n кукуруза початки 8 шт для рассола вода 10 л соль 300г сахар 300г \n В трехлитровую банку входит обы

Каталог рецептов » Консервирование » Соление » Кукуруза консервированная в початках

Кукуруза консервированная в початках

Ингридиенты:

Приготовление: