Дыни соленые \n дыни зелень укропа листья смородины все по вкусу для рассола вода 10 л соль 1 стакан \n Дыни без пятен и повреждений моют кладут

Каталог рецептов » Консервирование » Соление » Дыни соленые

Дыни соленые

Ингридиенты:

- дыни, зелень укропа, листья смородины - все по вкусу

для рассола:
- вода - 10 л, соль - 1 стакан.

Приготовление:

Дыни без пятен и повреждений моют, кладут в кадку (или любую другую посуду для засолки), перекладывая каждый ряд зеленым укропом и листьями смородины. Затем готовят рассол (растворяют соль в воде и доводят до кипения), студят и выливают в кадку. Сверху кладут гнет.