Каталог рецептов » Консервирование » Соки » Сок крыжовенный

Сок крыжовенный

Ингридиенты:

- крыжовник - 1 кг
- сахара - 6-8 ст.л.
- вишневый, земляничный или черносмородиновый сок - 4 ст.л.
- вода - 2 стакана

Приготовление:

Зрелые сочные ягоды крыжовника измельчить, добавить воду, подогреть до 60 градусов и оставить примерно на 30 минут. Из охлажденной массы отжать сок, добавить в него вишневый, земляничный или черносмородиновый сок. Подготовленный сок залить в банки и пастеризовать при температуре 80 градусов: пол-литровые банки - 10 минут, литровые - 15 минут.

Сок крыжовенный \n крыжовник 1 кг сахара 68 стл вишневый земляничный или черносмородиновый сок 4 стл вода 2 стакана \n Зрелые сочные ягоды к

Каталог рецептов » Консервирование » Соки » Сок крыжовенный

Сок крыжовенный

Ингридиенты:

Приготовление: