Жимолость в сахаре \n жимолость 1кг сахар 2кг \n Неповрежденные свежесобранные ягоды пересыпают двойным по массе количеством сахарного песку 2 кг

Каталог рецептов » Консервирование » Разное консервирование » Жимолость в сахаре

Жимолость в сахаре

Ингридиенты:

- жимолость - 1кг
- сахар - 2кг.

Приготовление:

Неповрежденные свежесобранные ягоды пересыпают двойным (по массе) количеством сахарного песку (2 кг на 1 кг ягод), расфасовывают в банки до плечиков, сверху засыпают горсткой сахара, закрывают крышками и хранят в прохладном помещении. В таком виде они могут сохраняться до весны.

Кроме того, из жимолости можно приготовить вкусное, красивое желе, повидло, мармелад и кисель.