Повидло яблочное способ II \n яблоки 1 кг сахар 253 стакана вода 1 стакан \n Яблоки вымыть очистки измельчить уложить в эмалированную кастрюлю

Каталог рецептов » Консервирование » Повидло » Повидло яблочное (способ II)

Повидло яблочное (способ II)

Ингридиенты:

- яблоки - 1 кг
- сахар - 2.5-3 стакана
- вода - 1 стакан

Приготовление:

Яблоки вымыть, очистки, измельчить, уложить в эмалированную кастрюлю, добавить немного воды и варить повидло. Горячую массу протереть через сито, уварить вполовину. В готовое пюре до кипения добавить сахар и варить до его растворения. Повидло горячим разлить по банкам, закрыть пергаментной бумагой и крышками.