Каталог рецептов » Консервирование » Пюре из фруктов и ягод » Пюре из черники

Пюре из черники

Ингридиенты:

- черника - 1 кг
- сахар - 150 - 200г

Приготовление:

Свежие ягоды тщательно вымойте и хорошенько просушите. После высыхания подогрейте ягоды в кастрюле под крышкой до выступления сока и протрите ее через сито или пропустите через мясорубку. Полученную массу смешайте с сахаром при температуре 70 С до полного растворения сахара. В горячем виде разлейте по банкам и стерилизуйте в кипящей воде: пол- литровые банки - 7 минут, литровые - 10 минут, двух-трехлитровые - 20 минут.

Пюре из черники \n черника 1 кг сахар 150 200г \n Свежие ягоды тщательно вымойте и хорошенько просушите После высыхания подогрейте ягоды в кастрю

Каталог рецептов » Консервирование » Пюре из фруктов и ягод » Пюре из черники

Пюре из черники

Ингридиенты:

Приготовление: