Каталог рецептов » Консервирование » Мочение » Яблоки моченые с медом и яблочным соком

Яблоки моченые с медом и яблочным соком

Ингридиенты:

- яблоки - 10 кг
- сок яблочный - 2,5 л
- вода - 2,5 л
- мед - 500 г

Приготовление:

Яблоки моют, укладывают в кадки или в большие банки плотными рядами плодоножками вверх. Воду доводят до кипения, студят и растворяют в ней мед. Эту медовую воду смешивают с яблочным соком и заливают этим сиропом яблоки, он должен покрывать яблоки на 3-5 см. После накрывают яблоки чистой тканью, кладут сверху деревянный кружок и груз. Все это выносят в холодное место.

Яблоки моченые с медом и яблочным соком \n яблоки 10 кг сок яблочный 25 л вода 25 л мед 500 г \n Яблоки моют укладывают в кадки или в больши

Каталог рецептов » Консервирование » Мочение » Яблоки моченые с медом и яблочным соком

Яблоки моченые с медом и яблочным соком

Ингридиенты:

Приготовление: