Лук маринованный поболгарски \n лук репчатый уксус 9ный 1 л вода 1 л специи \n Состав заливки 9ный уксус и вода в соотношении 11 На литровую б

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Консервирование » Маринование » Лук маринованный по-болгарски

Лук маринованный по-болгарски

Ингридиенты:

- лук репчатый
- уксус 9%-ный - 1 л
- вода - 1 л
- специи.

Приготовление:

Состав заливки: 9%-ный уксус и вода в соотношении 1:1. На литровую банку - 15 горошин черного перца, 1 стручок красного горького перца, 4-5 лавровых листьев, 1 ст. ложку соли.

Небольшие луковицы очистить, надрезать сверху и уложить в банки по плечики. Между головками лука положить приправы и посолить. Залить уксусом и укупорить.