Брусника в маринаде \n вода 3 стакана сахар 10 стл соль 8 стл корица гвоздика душистый перец уксус по вкусу \n Для маринада все ингредиенты

Каталог рецептов » Консервирование » Маринование » Брусника в маринаде

Брусника в маринаде

Ингридиенты:

- вода - 3 стакана
- сахар - 10 ст.л.
- соль - 8 ст.л.
- корица, гвоздика, душистый перец, уксус - по вкусу

Приготовление:

Для маринада все ингредиенты (кроме брусники) соединить, довести до кипения, охладить и залить бруснику в банках. Пастеризовать при температуре 85 градусов С литровые банки 15 минут, двухлитровые -25, трехлитровые - 35-40 минут.