Компот вишневый без косточек \n ягоды вишни на литровую банку 600 г для сиропа вода 1 л сахар 05 07 кг \n Вишню перебирают очищают от мусора

Каталог рецептов » Консервирование » Компоты » Компот вишневый без косточек

Компот вишневый без косточек

Ингридиенты:

- ягоды вишни (на литровую банку) - 600 г.

для сиропа:
- вода - 1 л
- сахар - 0.5 - 0.7 кг.

Приготовление:

Вишню перебирают, очищают от мусора и плодоножек. Из вишни удаляют косточки и плотно укладывают плоды в банки по плечики. Чтобы уплотнить вишню, банки периодически потряхивают. Заливают вишню горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 15 мин, трехлитровые - 30 мин.