Компот из крыжовника II \n крыжовник 12 кг для сиропа вода 1 л сахар 500 г \n Немного недозрелые но достаточно крупные ягоды накалывают и укла

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Консервирование » Компоты » Компот из крыжовника (II)

Компот из крыжовника (II)

Ингридиенты:

- крыжовник - 1,2 кг

для сиропа:
- вода - 1 л
- сахар - 500 г.

Приготовление:

Немного недозрелые, но достаточно крупные ягоды накалывают и укладывают в банки по плечики. Готовят сироп из расчета на 1 литр воды полкило сахара. Ягоды заливают горячим сиропом и стерилизуют при температуре 90С; полулитровые банки -, 15 мин, литровые - 20, трехлитровые - 30 мин.