Каталог рецептов » Консервирование » Компоты » Компот из красной смородины (I)

Компот из красной смородины (I)

Ингридиенты:

- ягод красной смородины - 1кг
- воды 1л
- сахара - 400-600 г.

Приготовление:

Ягоды перебрать и отделить от кистей, выбираем самые крупные. Отобранные ягоды тщательно моем, и сушим. Для того чтобы ягоды в компоте не сморщивались и не всплывали, опустить их на 1-2 минуты в приготовленный и не очень горячий сироп и только затем укладывать в банки. Затем их заливаем горячим сиропом и стерилизуем кипящей водой: полулитровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут. Либо можно пастеризовать соответственно 20 и 25 минут.

Компот из красной смородины I \n ягод красной смородины 1кг воды 1л сахара 400600 г \n Ягоды перебрать и отделить от кистей выбираем самые крупн

Каталог рецептов » Консервирование » Компоты » Компот из красной смородины (I)

Компот из красной смородины (I)

Ингридиенты:

Приготовление: