Компот грушовооблепиховый \n груши 1 кг облепиха 500 г для сиропа вода 1 л сахар 3 стакана \n Отбирают крепкие груши Мелкие и средние плоды

Каталог рецептов » Консервирование » Компоты » Компот грушово-облепиховый

Компот грушово-облепиховый

Ингридиенты:

- груши - 1 кг
- облепиха - 500 г

для сиропа:
- вода - 1 л
- сахар - 3 стакана

Приготовление:

Отбирают крепкие груши. Мелкие и средние плоды консервируют целиком, крупные режут на половинки или дольки. Ягоды облепихи и яблоки укладывают в банки «по плечики», заливают горячим сахарным сиропом. Пастеризуют: двухлитровые банки - 25 мин, трехлитровые - 30 мин.