Компот грушевосливовый \n груши 2 кг сливы 1 кг Для сиропа вода 1 л сахар 250 г \n Подготовленные твердые зрелые груши разрезают на половинки

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Консервирование » Компоты » Компот грушево-сливовый

Компот грушево-сливовый

Ингридиенты:

- груши - 2 кг

сливы - 1 кг. Для сиропа:
- вода - 1 л
- сахар - 250 г.

Приготовление:

Подготовленные твердые зрелые груши разрезают на половинки, опускают в кипящий сахарный сироп на 3-5 мин. Сливы разрезают на половинки и удаляют косточки.

Сливы вместе с половинками груш укладывают в банки «по плечики», заливают горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 8 мин, двухлитровые - 12, трехлитровые - 15 мин.