Каталог рецептов » Холодные закуски » Закуски из творога и сыра » Сырные шарики с зеленью

Сырные шарики с зеленью

Ингридиенты:

- плавленый сыр - 200г
- брынза - 90г
- чеснок (натертый) - 1 зубчик
- зелень петрушка (мелко нарезанная) - 4 ч.л.
- зелень мята (мелко нарезанная) - 4 ч.л.
- семена кунжута - 6 ч.л.
- листья винограда.

Приготовление:

В глубокой тарелке смешайте в однородную массу плавленый сыр и брынзу. Добавьте чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной зелени петрушки и мяты. Скатайте 20 шариков. Охлаждайте в течение часа. На сухой сковороде поджарьте, помешивая, семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остудите.

Перед подачей на стол смешайте оставшуюся мяту и петрушку. Обваляйте половину шариков в зелени, а половину в кунжутных зернах. Подавайте на виноградных листьях.

Сырные шарики с зеленью \n плавленый сыр 200г брынза 90г чеснок натертый 1 зубчик зелень петрушка мелко нарезанная 4 чл зелень мята мелко

Каталог рецептов » Холодные закуски » Закуски из творога и сыра » Сырные шарики с зеленью

Сырные шарики с зеленью

Ингридиенты:

Приготовление: