Очистка вареных яиц от скорлупы \n яйца перепелиные уксус столовый 23 вода 13 \n Чтобы очистить сваренные вкрутую яйца перепелов от скорлупы нео

Каталог рецептов » Холодные закуски » Закуски из яиц » Очистка вареных яиц от скорлупы

Очистка вареных яиц от скорлупы

Ингридиенты:

- яйца перепелиные
- уксус столовый - 2/3
- вода - 1/3.

Приготовление:

Чтобы очистить сваренные вкрутую яйца перепелов от скорлупы, необходимо их положить в раствор столового уксуса (2/3 уксуса и 1/3 воды). Через несколько часов (примерно часа через три) скорлупа яиц полностью растворится. Оставшаяся подскорлупная пленка легко снимается перед употреблением.