Каталог рецептов » Холодные закуски » Закуски из яиц » Яйца "Mediterranee"

Яйца "Mediterranee"

Ингридиенты:

- яйцо - 8 шт.
- кусочки сушеной рыбы (воблы, тарани) - 12 стакана
- майонез - 34 стакана
- вареные чищенные креветки - 12 шт.
- зелень петрушки - 1 пучок
- соль - 12 ч. ложки
- молотый черный перец - 14 ч. ложки

Приготовление:

Сварить яйца вкрутую, очистить, разрезать вдоль на половинки и вынуть желтки. Далее желтки мелко порубить, смешать с размоченной сушеной рыбой и полученной смесью заполнить половинки белков. Отдельно готовим зеленый майонез: зелень петрушки пропустить через мясорубку и смешать с майонезом. Полученный майонез выложить на блюдо, а сверху уложить нафаршированные яйца. По краям блюдо украшают креветками.

Яйца quotMediterraneequot \n яйцо 8 шт кусочки сушеной рыбы воблы тарани 12 стакана майонез 34 стакана вареные чищенные креветки 12 шт зел

Каталог рецептов » Холодные закуски » Закуски из яиц » Яйца "Mediterranee"

Яйца "Mediterranee"

Ингридиенты:

Приготовление: