Яйца фаршированные с икрой \n яйцо 8 шт икра красная или черная 4 ст ложки репчатый лук 14 небольшой луковицы зелень петрушки соль по вкусу

Каталог рецептов » Холодные закуски » Закуски из яиц » Яйца фаршированные с икрой

Яйца фаршированные с икрой

Ингридиенты:

- яйцо - 8 шт.
- икра красная или черная - 4 ст. ложки
- репчатый лук - 14 небольшой луковицы
- зелень петрушки
- соль по вкусу

Приготовление:

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с икрой, мелко нарезанными луком и зеленью петрушки. Готовой начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.