Каталог рецептов » Холодные закуски » Творожные запеканки » Запеканка из творога

Запеканка из творога

Ингридиенты:

- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- масло топленое - 2 ст.л.
- мука или манной крупы - 2 ст. л.
- сахар -3 ст. л.
- соль, ванилин, цедра - по вкусу
- панировочные сухари молотые - 1 ст. л.

Приготовление:

Яйца взбивают с сахаром. Творог дважды пропускают через мясорубку, кладут в миску, добавляют яйца, взбитые с сахаром, соль, муку или манную крупу, ванилин, цедру лимона или апельсина, натертую на мелкой терке, и все это хорошо перемешивают. Противень смазывают сливочным маслом, посыпают молотыми сухарями, кладут в него творожную массу, разравнивают, поверхность смазывают сметаной и, сбрызнув растопленным сливочным маслом, запекают в духовке в течение 25-30 минут. При подаче на стол нарезают порционные куски, кладут на тарелки, поливают ягодным соусом или сметаной.

Запеканка из творога \n творог 500г яйцо 1 шт масло топленое 2 стл мука или манной крупы 2 ст л сахар 3 ст л соль ванилин цедра по вкус

Каталог рецептов » Холодные закуски » Творожные запеканки » Запеканка из творога

Запеканка из творога

Ингридиенты:

Приготовление: