Каталог рецептов » Холодные закуски » Суфле (несладкие) » Куриное суфле

Куриное суфле

Ингридиенты:

- курица (вареное и молотое мясо) - 2 стакана
- мука - 2 ст.л.
- маргарин - 2 ст.л.
- куриный суп - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- соль, перец - по вкусу
- петрушка (мелконарезанная зелень) - по вкусу.

Приготовление:

Приготовить густой белый соус из маргарина, муки и супа. Добавить к соусу яичные желтки, молотое куриное мясо и приправы.

Слегка помешивая, добавить белки, взбитые до густой пены. Приготовленную смесь для суфле вылить в масляную форму и печь в духовке на среднем огне примерно 45 мин.

Куриное суфле \n курица вареное и молотое мясо 2 стакана мука 2 стл маргарин 2 стл куриный суп 12 стакана яйцо 3 шт соль перец по вкус

Каталог рецептов » Холодные закуски » Суфле (несладкие) » Куриное суфле

Куриное суфле

Ингридиенты:

Приготовление: