Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные закуски » Запеканка из щавеля

Запеканка из щавеля

Ингридиенты:

- щавель - 185г
- тертый сыр - 8г
- сливочное масло - 6г
- пшеничная мука - 2г
- пшеничный хлеб - 25г
- панировочные сухари - 3г
- мясной бульон или вода - 15г
- соль.

Приготовление:

Отваренный щавель пропускают через мясорубку, добавляют пассерованные лук и муку, мясной бульон или воду и тушат до готовности. В полученное пюре добавляют тертый сыр, сливочное масло, соль. На дно посуды укладывают ломтики обжаренного хлеба, пюре, посыпают сухарями и ставят в духовой шкаф. Можно подавать к столу в посуде, в которой запекалось блюдо.

Запеканка из щавеля \n щавель 185г тертый сыр 8г сливочное масло 6г пшеничная мука 2г пшеничный хлеб 25г панировочные сухари 3г мясн

Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные закуски » Запеканка из щавеля

Запеканка из щавеля

Ингридиенты:

Приготовление: