Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные закуски » Закуска из брокколи и моркови

Закуска из брокколи и моркови

Ингридиенты:

- творог, разбавленный сливками - 3/4 стакана
- майонез - 3 ст. л.
- морковь - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- перец - 1/4 ч.л.
- тмин (семена) - 1 ч.л.
- брокколи - 400г

Приготовление:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке или мелко порубить. Смешайте творог с майонезом в миске или миксере и разотрите до мягкости. Добавьте морковь, редис, соль, перец и тмин, хорошо перемешайте. Переложите в небольшое блюдо и охладите. Со стеблей брокколи удалите листья и обрежьте, чтобы остались только цветки и не более 3 см от стебля. Выложите морковную закуску на плоское блюдо и украсьте по кругу цветками брокколи.

Закуска из брокколи и моркови \n творог разбавленный сливками 34 стакана майонез 3 ст л морковь 2 шт соль 12 чл перец 14 чл тмин семена

Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные закуски » Закуска из брокколи и моркови

Закуска из брокколи и моркови

Ингридиенты:

Приготовление: