Баклажаны печеные с яйцом \n баклажаны 500г чеснок 4 зубчика молотый тмин 1 стл яйцо 1 шт черные и или зеленые маслины несколько растит

СОДЕРЖАНИЕ:

НАША РАССЫЛКА:

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ "TOP 10":

Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные закуски » Баклажаны печеные с яйцом

Баклажаны печеные с яйцом

Ингридиенты:

- баклажаны - 500г
- чеснок - 4 зубчика
- молотый тмин - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- черные и (или) зеленые маслины - несколько
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль.

Приготовление:

Испечь баклажаны в духовке или в золе (30 мин), вынуть, очистить от кожицы, растолочь с чесноком и луговым тмином, посолить, уложить в салатник, полить растительным маслом и украсить маслинами и кружочками сваренного вкрутую яйца.