Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные котлеты » Котлеты картофельные с брынзой

Котлеты картофельные с брынзой

Ингридиенты:

- картофель - 500г
- кукурузная мука - 200г
- брынза телемя (или пармезан) - 100г
- растительное масло - 100 мл
- сметана - 200 мл
- перец и соль - по вкусу.

Приготовление:

Сварить картофель в кожуре. Готовый картофель очистить и пропустить через мясорубку вместе с брынзой или пармезаном, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Из полученного пюре разделать котлеты овальной формы, обвалять в кукурузной муке и обжарить с обеих сторон в разогретом масле.

Подавать на стол горячими и со сметаной в соуснике.

Котлеты картофельные с брынзой \n картофель 500г кукурузная мука 200г брынза телемя или пармезан 100г растительное масло 100 мл сметана 2

Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные котлеты » Котлеты картофельные с брынзой

Котлеты картофельные с брынзой

Ингридиенты:

Приготовление: