Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные котлеты » Котлеты из топинамбура и моркови

Котлеты из топинамбура и моркови

Ингридиенты:

- топинамбур - 500г
- морковь - 500г
- яйцо - 2 шт.
- манная крупа - 2 ст. л.
- сливки - 100г.

Приготовление:

Топинамбур и морковь промыть, почистить, натереть на крупной терке, залить сливками и тушить под крышкой до готовности. В горячие тушеные овощи быстро добавить яйца и манную крупу, посолить и размешать до образования однородной массы. Сформировать котлеты, обжарить их на растительном масле с двух сторон.

Котлеты из топинамбура и моркови \n топинамбур 500г морковь 500г яйцо 2 шт манная крупа 2 ст л сливки 100г \n Топинамбур и морковь промыт

Каталог рецептов » Холодные закуски » Овощные котлеты » Котлеты из топинамбура и моркови

Котлеты из топинамбура и моркови

Ингридиенты:

Приготовление: