Каталог рецептов » Холодные закуски » Яичницы » Яичница с ветчиной и помидорами

Яичница с ветчиной и помидорами

Ингридиенты:

- яйцо - 4 шт.
- ветчина - 100г
- помидоры - 2 шт.
- сало (топленое свиное) - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- горчица - 1 ч. л.
- соль
- петрушка (зелень) - по вкусу.

Приготовление:

Ветчину нарезать на ломтики, смазать горчицей и слегка обжарить на сковороде. Отдельно обжарить шинкованный лук и дольки помидоров. На каждый ломтик ветчины положить по обжаренной дольке помидоров, между ломтиками уложить лук, выпустить на сковороду яйца и жарить до тех пор, пока белок не приобретет молочно-белую окраску.

Яичница с ветчиной и помидорами \n яйцо 4 шт ветчина 100г помидоры 2 шт сало топленое свиное 2 ст л лук репчатый 1 шт горчица 1 ч л

Каталог рецептов » Холодные закуски » Яичницы » Яичница с ветчиной и помидорами

Яичница с ветчиной и помидорами

Ингридиенты:

Приготовление: