Каталог рецептов » Холодные закуски » Яичницы » Яичница по-бельгийски

Яичница по-бельгийски

Ингридиенты:

- яйцо - 3 шт.
- хлеб - 250г
- сыр (тертый) - 50г
- ветчина, колбаса или отварное мясо - 150г.

Приготовление:

Нарезать хлебный мякиш ломтиками толщиной в сантиметр. В миску разбить яйца, отделяя белки от желтков. Желтки смешать с тертым сыром, намазать этой массой ломтики хлеба, положить на каждый ломтик по кусочку ветчины, колбасы или окорока такого же размера. Верх бутербродов покрыть взбитыми белками и поджарить в масле с противоположной стороны. Не переворачивать. Посолить, поперчить и подавать на стол.

Яичница побельгийски \n яйцо 3 шт хлеб 250г сыр тертый 50г ветчина колбаса или отварное мясо 150г \n Нарезать хлебный мякиш ломтиками толщин

Каталог рецептов » Холодные закуски » Яичницы » Яичница по-бельгийски

Яичница по-бельгийски

Ингридиенты:

Приготовление: