Каталог рецептов » Холодные закуски » Гамбургеры, бургеры » Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар

Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар

Ингридиенты:

- соус тартар - 100-150г
- соль, перец - по вкусу
- лук репчатый (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
- зелень (мелко нарезанная) - 4 ст.л.
- булочки (для сэндвичей) - 4 шт.
- растительное масло - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - по вкусу.

Приготовление:

Соус тартар смешайте с солью, перцем, луком и зеленью. Булочки разрежьте вдоль пополам. Намажьте нижние части булочек получившейся смесью. Луковицу нарежьте на кружочки. Обваляйте в муке. Разогрейте большое количество растительного масла в сотейнике или во фритюрнице. Обжарьте кольца лука до золотистого цвета. Положите лук поверх начинки. Прикройте верхней частью булочек. Подавайте.

Бургеры поньюйоркски с соусом тартар \n соус тартар 100150г соль перец по вкусу лук репчатый мелко нарезанный 2 стл зелень мелко нарезанная

Каталог рецептов » Холодные закуски » Гамбургеры, бургеры » Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар

Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар

Ингридиенты:

Приготовление: