Каталог рецептов » Холодные закуски » Бутерброды » Бутерброд с цыпленком

Бутерброд с цыпленком

Ингридиенты:

- белый хлеб - 100 г
- филейчики - 1 цыпленка
- соль, лимонный сок и черный перец
- растительное масло
- сок жареного мяса - 1 ст. л.
- жир.

Приготовление:

Сначала необходимо подготовить мясо. Взять филейчик цыпленка отбить их специальным молотком и выдержать в течение 2 часов в маринаде. Маринад готовится из лимонного сока, растительного масла и черного перца. Затем мясо быстро обжарить в большом количестве жира. Мясо положить на теплую тарелку, что бы выделилось немного сока, а затем охладить и нарезать небольшими дольками. В том жире, что и жарилось мясо обжарить ломтики хлеба. На жареные кусочки хлеба положить мясо и сверху полить соком этого же мяса.

Бутерброд с цыпленком \n белый хлеб 100 г филейчики 1 цыпленка соль лимонный сок и черный перец растительное масло сок жареного мяса 1 ст л

Каталог рецептов » Холодные закуски » Бутерброды » Бутерброд с цыпленком

Бутерброд с цыпленком

Ингридиенты:

Приготовление: