Каталог рецептов » Грибные блюда » Грибы тушенные » Сморчки тушенные со свежими овощами

Сморчки тушенные со свежими овощами

Ингридиенты:

- капусты - 1 кочан
- сморчков - 250 г
- моркови - 2
- редиса белого - 4
- маргарина или масла - 1 - 2 ст. л.
- муки 1 ст. л.
- соль, укроп.

Приготовление:

Взять сморчки и варить в большом количестве воды в течение 15 - 20 минут. Затем хорошо промыть в проточной холодной воде, откинуть на дуршлаг и измельчить.

Овощи очистить, нарезать кусочками и варить в небольшом количестве слегка подсоленной воды. Где то в середине варки к овощам добавить грибы, заправить все это мукой, смешанной с растопленным маслом или маргарином и снова довести до кипения. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.

Сморчки тушенные со свежими овощами \n капусты 1 кочан сморчков 250 г моркови 2 редиса белого 4 маргарина или масла 1 2 ст л муки 1 ст

Каталог рецептов » Грибные блюда » Грибы тушенные » Сморчки тушенные со свежими овощами

Сморчки тушенные со свежими овощами

Ингридиенты:

Приготовление: